FAQs - 自然農場 風天

FAQ pよくある質問、または皆さんが知りたいであろう質問について、風天からの答えをまとめてあります。

申し訳ありませんが、ご指定はできかねます。午前中は収穫と調整や事務作業、午後から配達に出ております。14時~19時の間を目安にお届けしますが、ご不在の場合は指定の場所に置かせて頂きます。なお、配達日は毎週火曜・金曜の週2回となっております。どうしても日時・時間指定が必要な場合は一度ご相談ください。

申し訳ありませんが、個人宅配の場合は「旬のおまかせ詰め合わせ」のみとなっております。サイズは小・中・大からお選びいただけますので、まずは"はじめての風天セット"をご注文いただき、どのサイズがいいか判断頂ければと思います。

ただし、直接畑に来ていただいた場合には、品目別にお売りできます。また飲食店様など業務で使われる場合は、品目別の注文を承っております。

確約はできませんが、できるだけ対応いたします。例えば「ピーマンが嫌!」「春菊はちょっと…」という場合には、別の品目を入れたり、それ以外の野菜を少しずつ増量いたします。ただ嫌いな野菜でも、一度は食べてみて頂けると嬉しいです。

「買える」については、現在のところありません。来春から直売所等での販売も行う予定ですので、決定次第このWEBサイトや僕のFacebook上でお知らせします。またイベント出店も月に1~3回程度行ていますので、こちらの予定も判明次第お知らせいたします。

「食べられる」については、恥ずかしながらまだ少ないですが、宮城県仙台市を中心に何店舗かございます。ただし季節やお店の都合によって仕入れの多寡がありますし、仙台市内の全てのお店を一堂に会しての掲載許可を、各店舗さまから頂いておりませんので、ここでは差し控えたいと思います。もちろん、お問合せ頂ければ喜んでお伝えいたします。

村田町内では「農家レストラン Bondey Kitchen」さんにてお召し上がり頂けます。

申し訳ありませんが、構想はあるもののやっておりません。まずは直接お会いできるお客様に食べて頂くのが優先と考えております。それでもこのWEBサイトをご覧になり「ぜひ食べてみたい!」という有難いお申し出は、ぜひ受けさせていただきますので、どうぞお問合せください。

しておりません。季節になると裏山のしいたけの原木からニョキニョキ生えている場合がありますが、自家用に取るだけで販売はしておりません。安心・安全なキノコ(しいたけ・なめこ)をお探しであれば、知り合いの農家をご紹介できますのでお問合せ下さい。

現在は飼っておりませんが、2013年初夏より導入・出荷開始予定です。国産の鶏たちを、陽の当たる鶏舎と運動場で平飼いにします。風天の野菜(くず)や地元で手に入る健康的な餌と、水神様が祭られている風天の井戸水で、野菜同様に薬剤ゼロで元気いっぱいに育てるつもりです。詳細が決まり次第お伝えしますので、今しばらくお待ちください。

風天の野菜、特に根菜類は土付きでお届けしています。"根"というくらいですから周りに土があるのが本来の姿であり、土を落としてしまうと鮮度も落ちてしまいますので、ご理解ください。。また葉物類を含むすべての野菜は、基本的には無洗浄でお届けしています。葉物には鮮度維持のため、水を霧吹きでかける場合がございます。

申し訳ありません。出荷時にできるだけ気を付けてはいるのですが、なかなかすべては取りきれないのが本音です。殺虫剤を使用していないので、どうしても難を逃れてお客様のお手元まで行ってしまう奴もおります。風天の特徴をご理解いただき、そっと外へ逃がして頂ければ幸いです。

愛玩用です。食べません。なんてことを聞くのですか!

お知らせ

野菜お届けの新規お申込みは、野菜不足のため一時停止中です。恐れ入りますが、しばらくお待ちくださいませ。